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其他饮食文化
  • 印度菜 2018-07-12

    印度菜印度菜概括而言就是一种简单食材+主要调料+烹饪方式的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜...
  • 马来西亚菜 2018-07-12

    马来西亚菜马来西亚菜Malaysian cuisine普遍运用咖哩、参拜 、阿三、冬炎四大香料调味烹制,以酸辣口味 ,颜色鲜丽丰富见长的菜肴 。多以牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾为主料,少用或不用猪肉。普遍采用椰汁...
  • 越南菜 2018-07-12

    越南菜越南菜是以鱼露为本,添加其他调味品而成的菜肴,在做法上倾向天然清爽,口味较重酸、甜。特点为清淡不油腻,添加蔬菜的比例高,以保存菜料的原味为原则,颇受健康饮食派的推崇。 中...
  • 泰国菜 2018-07-12

    泰国菜泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化。也叫做泰国料理(Thai Food)。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。 泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰...
  • 俄罗斯饺子 2018-07-12

    俄罗斯饺子俄国饺子被称为Пельмени,包饺子的面里有时会加鸡蛋,馅儿有肉(一种或多种混合)、蘑菇等等。传统的Udmurt食谱里饺子馅儿会混合肉,其中有45%牛肉,35% 羊肉,20% 猪肉。西乌拉尔山地区...
  • 非洲的饮食文化 2018-07-12

    非洲的饮食文化对于很多人来说,非洲的是一个神秘的国度,当然,非洲的饮食文化相信很多朋友也不是很了解的。从这看来,要想去非洲这片古老的大陆观光旅游的朋友可要好好的了解这里的饮食,做好准备...
  • 埃及菜 2018-07-12

    埃及菜埃及菜以烧烤煮拌为主,多用盐、胡椒、辣椒、咖喱粉、孜然、柠檬汁调味,口感偏重。 中文名 埃及菜 主要食材 以烧烤煮拌为主,,多用盐、胡椒、辣椒、咖喱粉、孜然、柠檬汁调味 分 类...
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